学无止境! 发表于 2014-7-7 16:08:04

枯草芽孢杆菌ACCC11025到底可以发酵多少亿

去年上的枯草芽孢杆菌发酵生产工艺,说摇瓶直接3吨罐发酵,摇瓶16小时,接种5升到大罐,定容2000,发酵20个小时,产芽孢,计数,80亿左右,
到底可以发酵多少亿,有的200亿,有的说1000亿,还有说10000亿的,郁闷,有权威的吗?望各位指点指点!

sxzh7202 发表于 2014-7-9 09:19:19

1000亿的是做成成品以后的数量,发酵达不到,有200亿就相当不错了

wangzi4ever 发表于 2014-7-21 11:54:22

现在也很愁人,500L发酵到过80亿,但是很不稳定,有时候竟然检测不到,楼主有空交流下,球球,二五五一无七五另九七

wangzi4ever 发表于 2014-7-21 11:55:12

200亿固态发酵有可能达到,也太不知道能不能达到

furenguo 发表于 2014-7-27 14:02:26

枯草现在最好水平,液体发酵能到300亿,平常也就是250亿左右,估计是你的配方和菌种不行

xj8227 发表于 2014-8-29 15:43:11

多数厂家为150-200亿,250亿算高水平了

wangweigj 发表于 2014-9-18 18:54:55

200百亿就很不错了,并且酵母浸粉和蛋白胨等有机氮源是很重要的,建议使用大厂家生产的!

kyfsy 发表于 2014-10-22 19:59:15

200-300亿没问题,500亿做好的话也不是没可能

gx0406 发表于 2014-11-5 14:40:37

枯草发酵能到250就很好了

semir 发表于 2014-11-16 17:54:51

多的没有,一般200-400亿之间,当然也跟菌有关,但是生产的话,到不了200亿那就是失败!
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