oxiaodaoo 发表于 2021-4-19 08:35:26

求助：谁有发酵车间全套SOP资料啊，分享下谢谢！

求助：谁有发酵车间全套SOP资料啊，分享下谢谢！最好全一些，比如1）菌种、2）设备、3）人员规程等。

lwdfjw 发表于 2021-4-19 16:43:15

做什么发酵产品呢？

oxiaodaoo 发表于 2021-4-25 10:24:43

老师好，主要是新建车间使用，菌种为酵母，主要原料是燕麦。
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