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[求助] 链霉素发酵问题

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该用户从未签到

发表于 2015-12-15 20:25:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
M-100系列生物传感分析仪快速、精确测定葡萄糖
近期遇到一些问题,需要各位同仁给予帮助,具体如下:
1、发酵周期200h左右,在140h后,效价增长幅度急剧降低,对基础培养基进行调整后,无效果,原因何在?
2、小罐配比、控制工艺条件不变,但是有的时候生长正常,有的时候偏慢,有的时候甚至不生长,原因何在?
3、发酵到150h后,偶尔会出现粘度骤降、PH回升、氨氮升高的情况,镜检菌丝量变少,但是菌丝状态正常,经补料后,有所缓解,但是没多长时间,又会反复,且整个过程中,效价基本不增长,原因何在?
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  • TA的每日心情
    难过
    3 天前
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    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2015-12-15 22:00:40 | 显示全部楼层
    发酵专家群的 - chen()

    种子和原材料找找原因。

    重点是种子方面。如果以前正常找找差异。
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    该用户从未签到

    发表于 2015-12-24 08:40:46 | 显示全部楼层
    种子发生变化可能性很大

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    该用户从未签到

    发表于 2015-12-25 21:29:22 | 显示全部楼层
    针对你第三个问题,菌体正常是如何界定的?可能是发酵液中有部分菌丝的破坏。

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