发酵工业论坛

 找回密码
 注册
发酵工业论坛专家群简介! 发酵原料样品在线申请! 2016食品与医药发酵产业联展
发酵企业数据库,火暴抢购中! 大量发酵技术文献免费下载 发酵工业网专家组,技术服务内容
发酵人才招聘! 美谷分子仪器高效微生物筛选技术资料下载! 《发酵科技通讯》杂志及年会征稿要求!
返回列表
查看: 542|回复: 8

[求助] 有几个烟曲霉5L罐发酵问题困扰很久,跪求大神解答,不胜感激。

[复制链接]
  • TA的每日心情
    开心
    2017-2-18 10:20
  • 签到天数: 8 天

    连续签到: 1 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2017-1-9 16:11:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
    M-100系列生物传感分析仪快速、精确测定葡萄糖
    1.    5L罐发酵过程中,贴壁生长严重
    2.    粘度大
    3.    菌丝球从第5天开始散开,基本不成球状。
    4.    PH一直呈上升状态,没有出现下降的情况。
    发酵条件为28度,200转/分钟,初始PH为6.0.
    感谢大家给予及时解答,本人为发酵小白,如有提的问题不合适,请谅解。
  • TA的每日心情
    开心
    4 天前
  • 签到天数: 9 天

    连续签到: 1 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2017-2-3 16:50:28 | 显示全部楼层
    调整培养基成分及配比
  • TA的每日心情
    开心
    2017-2-18 10:20
  • 签到天数: 8 天

    连续签到: 1 天

    [LV.3]偶尔看看II

     楼主| 发表于 2017-2-9 16:14:12 | 显示全部楼层
    newtime007 发表于 2017-2-3 16:50
    调整培养基成分及配比

    配方        含量
    葡萄糖        0.3mol/L
    Na2HPO4         3.5mmol/L
    KH2PO4        4mmol/L
    MgSO4•7H2O        4mmol/L
    NaNO3        0.1mol/L
    FeSO4(母液7mmol/L)        0.035 mmol/L
    CuSO4(母液3mmol/L)        0.015mmol/L
    无水CaCl2(母液12mmol/L)        0.03mmol/L
    接种量        10%
    这是我用的培养基配方,帮忙给看一下,如何调整?非常感谢!
  • TA的每日心情
    开心
    前天 11:42
  • 签到天数: 15 天

    连续签到: 1 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2017-2-13 10:53:24 | 显示全部楼层
    发酵过程中泡沫多吗?如果泡沫比较多容易贴壁生长,染菌。
    看看有没有染菌,发酵过程中建议经常取样做个镜检,不嫌麻烦做个摇瓶更准确
    烟曲霉我不熟,只能给你个建议啦
  • TA的每日心情
    开心
    4 天前
  • 签到天数: 9 天

    连续签到: 1 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2017-2-13 16:23:32 | 显示全部楼层
    把NaNO3换成玉米浆,试试.烟曲霉有毒,要小心
  • TA的每日心情
    开心
    2017-2-18 10:20
  • 签到天数: 8 天

    连续签到: 1 天

    [LV.3]偶尔看看II

     楼主| 发表于 2017-2-15 11:34:21 | 显示全部楼层
    zly花开 发表于 2017-2-13 10:53
    发酵过程中泡沫多吗?如果泡沫比较多容易贴壁生长,染菌。
    看看有没有染菌,发酵过程中建议经常取样做个镜 ...

    没有泡沫,摇瓶也会出现贴壁的现象,但在摇瓶中是一规则的菌丝球的形态存在。但在5L罐中,前期大概前3-4天是菌丝球,后面就开始逐渐变成絮状的菌体。不知道是什么原因造成的.
  • TA的每日心情
    开心
    2017-2-18 10:20
  • 签到天数: 8 天

    连续签到: 1 天

    [LV.3]偶尔看看II

     楼主| 发表于 2017-2-15 11:36:21 | 显示全部楼层
    newtime007 发表于 2017-2-13 16:23
    把NaNO3换成玉米浆,试试.烟曲霉有毒,要小心

    我在摇瓶中做过用玉米浆代替NaNO3,前期菌体生长比较快,同样会出现一定程度的贴壁现象。5L罐中还没做过。
  • TA的每日心情
    开心
    前天 11:42
  • 签到天数: 15 天

    连续签到: 1 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2017-2-22 08:31:11 | 显示全部楼层
    sumang123 发表于 2017-2-15 11:34
    没有泡沫,摇瓶也会出现贴壁的现象,但在摇瓶中是一规则的菌丝球的形态存在。但在5L罐中,前期大概前3-4 ...

    如果排除污染,贴壁、聚团严重的话,摇瓶中可以多加一些玻璃珠,增大它的震荡效果,可能会有帮助。建议您多查阅一下相关图书文献吧
  • TA的每日心情
    开心
    3 天前
  • 签到天数: 192 天

    连续签到: 1 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2017-2-22 15:28:58 | 显示全部楼层
    是否氮源不足
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

    本版积分规则

    百度站内搜索
    关闭

    站长推荐上一条 /3 下一条

    qq
    收缩
    • 电话咨询

    • 13720223167

    QQ|Archiver|手机版|小黑屋|发酵工业网 ( 浙ICP备12009778 )|网站地图

    GMT+8, 2017-4-23 21:54 , Processed in 0.793457 second(s), 27 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X3.2

    © 2001-2013 Comsenz Inc.

    快速回复 返回顶部 返回列表