zzliaojw 发表于 2012-8-1 22:15:59

乳酸菌发酵

哪位搞过粪肠球菌和干酪乳杆菌干酪亚种的发酵，求助一下。发酵菌量一直上不去，能否提供一下方法和培养基，便于查找一下原因。

zzliaojw 发表于 2012-8-1 22:16:32

qq736895770，沟通一下

安徽孙超 发表于 2016-1-5 11:08:44

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