xyz130923 发表于 2013-8-9 21:35:43

新手上路

各位好,我是今年刚毕业的学生,本科学的是生物工程,现在在抗生素制药厂做技术员,现在正在学习如何灭菌,跟着普通工人,感觉学的差不多了,不知道下一步该干些什么事,以后在发酵行业,不知道需要掌握哪些技能。还请各位给指点迷津。

lwdfjw 发表于 2013-8-9 22:35:32

哦,那后面要学的内容很多呢

1,分析检验,菌种选育,工艺优化,车间管理,
2,项目申报,工程设计,新技术引进与消化。

灭菌只是发酵车间的一个岗位,做好灭菌,离熟悉整个发酵工厂的每一个工序还有很大的距离。

养菌人 发表于 2018-3-5 15:12:04

消毒工艺做好不容易,楼主说学的差不多了,不知道你的标准是什么,发酵设备的管道布局都要熟练掌握,对发酵染菌现象要能分析。
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