gl19860312 发表于 2013-8-14 14:17:52

[API发酵] 发酵通气量

发酵通气率：单位发酵液中单位时间（通常为每分钟）内通入的气体体积。
发酵通气量 ：单位时间内（通常为每分钟）通入到发酵容器的气体体积。对于好氧发酵，多指通到液面下的体积。
发酵通气率（比）=发酵通气量/发酵液体积。
发酵通气率的大小往往表明了发酵过程中，发酵液内的菌体呼吸需氧的大小或多少。在确定发酵过程其他参数后，通气量越大，则发酵液内的菌体呼吸需氧就大，反之则小。

ldbaimm 发表于 2013-12-21 11:26:30

想请教一下，为什么我们发酵有时会出现所有参数不变，到发酵中后期了容氧会持续在百分之二十左右只到放罐都无法回升。

ddling 发表于 2014-2-16 13:36:13

想问一下，我们是生产一种氨基酸发酵的，为什么些批次在发酵过程中会有休眠的现象？

森林木 发表于 2016-9-14 10:32:25

10L的种子罐发酵通气量为350L/h，100L的种子发酵罐通气量多少合适？1000L的发酵罐通气量又是多少合适呢？

方思远 发表于 2016-9-14 15:01:56

个人觉得，你安10L时的通气比为基准，根据100L和1000L罐的装量量，计算通气量

gongyoucai 发表于 2017-2-23 22:23:51

安装一个溶氧电极实验一下就好了

oo生物反应器oo 发表于 2020-9-4 09:13:47

gongyoucai 发表于 2017-2-23 22:23
安装一个溶氧电极实验一下就好了

是用溶氧电极把发酵液的含氧百分比控制到相同的参数范围吗？
试验的时候是只测发酵液的OD还是综合尾气分析来确定？
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