190227240 发表于 2015-11-8 13:37:31

LB培养基灭菌后PH升高

我们发酵用的是LB培养基，配置完成后脉动真空灭菌121摄氏度，30分钟。

LB配置后测量PH为6.8左右，调节PH值之7.0，可是高压灭菌之后PH约为7.6左右，不知道升高的PH对接种有什么影响没有呢？灭菌之后升高是因为灭菌的时间长么？ 谢谢解答！
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