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酶制剂与固体发酵专版
› 最近在使用葡萄糖转苷酶制备槐糖方面遇到了问题
chen201083chen
发表于 2015-12-27 17:44:19
最近在使用葡萄糖转苷酶制备槐糖方面遇到了问题
论坛chen201083chen:
最近在使用葡萄糖转苷酶制备槐糖方面遇到了问题,现在最高只能将槐糖的含量做到11mg/mL,而且底物糖的浓度比较高,希望各位大神能够提提建议,提高槐糖的含量。
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最近在使用葡萄糖转苷酶制备槐糖方面遇到了问题