求助抗生素发酵后期产素能力下降的问题
我是做抗生素发酵的,现在有好几个产品都是遇到后期产素能力变弱的现象,有啥好方法能延长发酵周期而产素能力不下降? 回复 1# davidjingwei是不是残糖太高了,从而抑制了抗生素的合成? 其实这个和前期调控非常有关系...... 我是做抗生素发酵的,现在有好几个产品都是遇到后期产素能力变弱的现象,有啥好方法能延长发酵周期而产素能 ...
davidjingwei 发表于 2012-4-11 13:49 http://bbs.cn-ferment.com/images/common/back.gif
补料——分批发酵 可以不
或者
尝试一下 高密度发酵啊 调整配方,关键控制好前期 看下种子有没有变化 支持管理员的做法 变温调控一下
刺激产抗生素的能力
有篇文献报道过——后期升温1、2度 菌种是否要选育一下。 我们是做金霉素的,后期效价长势慢经常遇到,做了很多调整,但是结果还是不明显,认为这应该是微生物代谢的规律,效价高了有反馈抑制,另外菌种的使用和发酵前期控制很关键,有些发酵水平高的罐批到后期也是蛮能涨的。
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