首批食用菌本科专业人才即将从东北农业大学毕业
学校及专业简介:东北农业大学是国家首批211工程建设的重点大学,该校应用生物科学专业是国内第一个以培养高端技术人才为目标的本科专业,该专业学生来自全国各地,入学成绩高,生源素质好学生们系统学习了微生物学,特别是食用菌科学的理论知识和实验操作,并进行了食用菌栽培实习,具备了扎实的食用菌知识基础,为从事食用菌生产和研发奠定了坚实的理论实践基础主要专业课:真菌学、 食用菌加工技术、 药用真菌学、 食用菌分类学、 食用菌病虫杂菌防治学、 食用菌栽培学、 食用菌制种学、 发酵工程、 发酵食品工艺学、 微生物检验技术、 微生物生理学、 细胞生物学、 微生物遗传学、 基因工程基础免疫学、 分子生物学、 生物制品学等
生产实习:金针菇、杏鲍菇的生产栽培 山西农大很早就有食用菌栽培技术了,而且很成熟啊 谢谢!
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