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[求助] 大肠杆菌发酵染菌严重,是氨水的原因吗?

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发表于 2013-7-19 09:28:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
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大肠杆菌发酵,空白培养正常,发酵罐在40h左右染菌厉害,发酵过程中用氨水调pH,总染一种菌,是氨水影响吗?氨水罐小,桶装氨水基本两天打一次,该采取啥措施啊?
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发表于 2013-7-20 11:26:39 | 显示全部楼层
氨水含量多少?可以加氨水过滤器!
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发表于 2013-7-20 12:27:04 | 显示全部楼层
只能是不排除氨水,一般情况下,只要氨水浓度不是很低,不容易引起染菌
还有你可以对氨水进行镜检或其他鉴定,不是很麻烦
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发表于 2013-7-20 17:02:20 | 显示全部楼层
检查一下是不是空气中的杂菌没过滤干净,或者是加氨水的时候管道有死角易染杂菌。
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 楼主| 发表于 2013-7-21 07:52:37 | 显示全部楼层
furenguo 发表于 2013-7-20 11:26
氨水含量多少?可以加氨水过滤器!

氨水含量在15-20%,过滤器刚加过没两星期呢,0.22μm的,怀疑管道里没冲干净,氨水在储罐里的浸泡时间也比较短,大概就1天左右就用完了。
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 楼主| 发表于 2013-7-21 07:54:42 | 显示全部楼层
fermenting 发表于 2013-7-20 12:27
只能是不排除氨水,一般情况下,只要氨水浓度不是很低,不容易引起染菌
还有你可以对氨水进行镜检或其他鉴 ...

用摇瓶检验过,没有杂菌,怀疑是菌比较少,摇瓶加氨水量少,进去的几率低。
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发表于 2013-7-23 11:22:34 | 显示全部楼层
进发酵罐之前加过滤器,过滤器以及过滤器与罐之间的管道用蒸汽消毒一下
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发表于 2013-7-23 11:26:43 | 显示全部楼层
氨水最好用25%左右的
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发表于 2013-7-23 16:19:16 | 显示全部楼层
是天气太热的缘故吧?
我们这里的生物公司都停产了。
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 楼主| 发表于 2013-7-24 11:44:35 | 显示全部楼层
furenguo 发表于 2013-7-23 11:26
氨水最好用25%左右的

和我的做法一样
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