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[求助] 请问大家,发酵指数是什么意思?

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发表于 2014-7-23 08:59:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
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论坛L-H:
请问大家,发酵指数是什么意思?
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发表于 2014-7-23 08:59:48 | 显示全部楼层
论坛278739752
发酵指数(亿/小时.m3)=发酵液总亿/(发酵总周期×空罐有效容积)
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 楼主| 发表于 2014-7-23 09:00:27 | 显示全部楼层
论坛L-H:
发酵液总亿就是放罐体积乘放罐单位?
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发表于 2014-7-23 09:00:43 | 显示全部楼层
论坛278739752:

是的 其实就是发酵产量
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 楼主| 发表于 2014-7-23 09:01:13 | 显示全部楼层
论坛L-H:
那发酵总周期就是种子罐开始一直到放罐对吗?空罐有效体积是不是最大装量?
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发表于 2014-7-23 09:02:44 | 显示全部楼层
论坛278739752:
我们算得时候没把种子罐周期包括

应该包括
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该用户从未签到

发表于 2014-7-24 09:39:08 | 显示全部楼层
一般种子罐周期不包括,大罐体积是指设计体积
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    278739752 发表于 2014-7-23 08:59
    论坛278739752
    发酵指数(亿/小时.m3)=发酵液总亿/(发酵总周期×空罐有效容积)

    谢谢解答,受教了。
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