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选择发酵罐时要考虑的事项8 \! L' z- F' C# R
0 q- O- ~; T) h( L0 G1、罐的整体结构协调、美观;满足基本条件,易清洗、无死角、易维修。符合相关行业要求,如GMP、FDA、CAS等要求。
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2 _ X. z/ x! j, {2、要有所需要的传感器。测量相对误差不高于1%,而且要耐用。DO传感器要采用高精度的,目前建议采用进口的4 I& K4 Z, {- v$ _2 [
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3、搅拌电机功率要保证不低于1.0kw/M3,(通常设计时为2 kw/M3)搅拌叶要多提供几种形式。$ B( s: b* ~7 d4 [2 t
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4、温度控制要能够迅速达到要求,要有压力容器生产许可证,在罐体和夹套等上要有快速卸压装置,保证发酵罐灭菌时安全。
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( r3 P& D( `# p+ |; i0 a7 R5、控制界面要美观、简捷、功能齐全,计算机应该是工业控制机运行要稳定,最好有UPS。发酵过程的数据能够输出,最好能够与excel兼容。6 ^0 [" v; i. t
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6、发酵罐有详细的操作说明,并且可操作性能好,方便操作工进行维护。备品备件便宜充分,最好是标准件。3 B* v6 X0 T! B3 H9 {' d: z
/ E8 F$ W: L/ @# K, r7、提供良好的培训和售后服务。 Y* z- _6 D) ^, l, B: w% o
6 c! M* Z9 V8 |' T. `8、从发酵系统升级和扩容角度上讲,软件要提供标准COM接口(如OPC)使其它系统(如DCS)能够采集本设备的数据,并且能够通过标准接口对这个设备进行控制。系统有适当的抗干扰能力。
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$ v$ n! D! A$ i. c9、根据行业和实际生产需求确定高径比、搅拌形式、轴功率(扭距)、换热方式、换热面积等等。如好气的高径比通常大于2,厌氧的高径比通常小于2等。
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m: h8 ~ S% H# x3 y( T10、前后设备的协调性。如配料、连消、放罐的后道提取等。
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