选择发酵罐时要考虑的10大事项

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选择发酵罐时要考虑的事项
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1、罐的整体结构协调、美观；满足基本条件，易清洗、无死角、易维修。符合相关行业要求，如GMP、FDA、CAS等要求。

2、要有所需要的传感器。测量相对误差不高于1%，而且要耐用。DO传感器要采用高精度的，目前建议采用进口的

; a9 H2 q/ e( Y' r3、搅拌电机功率要保证不低于1.0kw/M3，（通常设计时为2 kw/M3）搅拌叶要多提供几种形式。
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9 ^+ `  _: a$ q4、温度控制要能够迅速达到要求，要有压力容器生产许可证，在罐体和夹套等上要有快速卸压装置，保证发酵罐灭菌时安全。
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; t: j( i/ V9 w% C* e5、控制界面要美观、简捷、功能齐全，计算机应该是工业控制机运行要稳定，最好有UPS。发酵过程的数据能够输出，最好能够与excel兼容。

3 O2 U9 x; z6 X0 t6、发酵罐有详细的操作说明，并且可操作性能好，方便操作工进行维护。备品备件便宜充分，最好是标准件。

* b7 r. Y' a( Q- R; ]7、提供良好的培训和售后服务。

8、从发酵系统升级和扩容角度上讲，软件要提供标准COM接口（如OPC）使其它系统（如DCS）能够采集本设备的数据,并且能够通过标准接口对这个设备进行控制。系统有适当的抗干扰能力。
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9、根据行业和实际生产需求确定高径比、搅拌形式、轴功率（扭距）、换热方式、换热面积等等。如好气的高径比通常大于2，厌氧的高径比通常小于2等。

10、前后设备的协调性。如配料、连消、放罐的后道提取等。

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