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选择发酵罐时要考虑的事项
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& Y# p4 ~8 V7 l1、罐的整体结构协调、美观;满足基本条件,易清洗、无死角、易维修。符合相关行业要求,如GMP、FDA、CAS等要求。
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* P, i* \0 f4 `2、要有所需要的传感器。测量相对误差不高于1%,而且要耐用。DO传感器要采用高精度的,目前建议采用进口的
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3、搅拌电机功率要保证不低于1.0kw/M3,(通常设计时为2 kw/M3)搅拌叶要多提供几种形式。
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' v" z! l- `- B" a& I4、温度控制要能够迅速达到要求,要有压力容器生产许可证,在罐体和夹套等上要有快速卸压装置,保证发酵罐灭菌时安全。, T: S0 n7 {# Q0 {
/ d; v2 o. U, z5 e( h4 U5、控制界面要美观、简捷、功能齐全,计算机应该是工业控制机运行要稳定,最好有UPS。发酵过程的数据能够输出,最好能够与excel兼容。! P" \7 C/ w# {3 v
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6、发酵罐有详细的操作说明,并且可操作性能好,方便操作工进行维护。备品备件便宜充分,最好是标准件。0 d. P1 Q0 \& g9 O+ W# \
' N0 [% R) t( r9 B \5 G4 r7、提供良好的培训和售后服务。+ I6 t0 N! m$ P7 A1 m# ?1 N
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8、从发酵系统升级和扩容角度上讲,软件要提供标准COM接口(如OPC)使其它系统(如DCS)能够采集本设备的数据,并且能够通过标准接口对这个设备进行控制。系统有适当的抗干扰能力。0 U: t0 @* x3 m4 M
; ?9 }' v2 Y( O4 a( P* U9、根据行业和实际生产需求确定高径比、搅拌形式、轴功率(扭距)、换热方式、换热面积等等。如好气的高径比通常大于2,厌氧的高径比通常小于2等。
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' i; w o$ G, j10、前后设备的协调性。如配料、连消、放罐的后道提取等。2 A( U" V/ R# r G3 C
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