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楼主: gx0406

[讨论] 发酵过程中泡沫导致溶氧升高原因分析

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oo生物反应器oo
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    开心
    2021-8-28 08:05

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    [LV.7]常住居民III
    发表于 2019-10-25 09:44:00 | 显示全部楼层
    M-100系列生物传感分析仪快速、精确测定葡萄糖
    如果在发酵前期，低速搅拌时，泡沫过多引起的溶氧显示值过高，通过提高发酵罐转速会明显改善。可否解释为由于流速增加改变了电极与发酵液接触几率，有利于排除由于电极头被发酵液中气泡包围而导致的DO值假性升高？
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