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[发酵异常] 放线菌的培养(天青链霉菌)

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  • TA的每日心情

    2020-6-29 17:24
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2012-9-11 16:41:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
    M-100系列生物传感分析仪快速、精确测定葡萄糖
    最近一直在做放线菌,有一段时间了,偶尔发现有的摇瓶出现染菌现象,还就是我们是实验室,想做批好点的种子上个发酵罐实验下,想向虫友有这方面经验的请教些问题:
    1、我想在摇瓶培养(目前用的是改良高氏1号培养基和PDA)时候在培养基里加入点抑制剂(如10%酚/3%重铬酸钾溶液)不知道对种子影响大不,会产生变异吗?
    2、如果投入生产中,上发酵罐,考虑到生长周期长,极易出现污染,我是否可以发酵罐同样加入抑制剂?做出来的菌种会变异不?
    3、请教下最佳培养条件,如温度、通气量、PH、转速等。
    希望有这方面经验前辈、学长多指教,不胜感激。
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    [LV.4]偶尔看看III

     楼主| 发表于 2012-9-11 16:41:21 | 显示全部楼层
    我的建议是不要添加抑制剂,
    1.增加发酵成本;
    2.提取产品时添加的抑制剂能否处理干净,抑制剂对产品的质量是否会有影响。
    3.添加这么高浓度的抑制剂我感觉对放线菌可能会起到抑制作用。
    我是做生产的,提供几点建议供参考:
    1.菌种纯化。
    2.培养基灭菌控制好,使培养基保证无菌。如果培养基中不溶物较多可以适当提高灭菌温度或延长灭菌时间。
    3.无菌操作严格,保证在接种的过程中不带入其它的微生物。
    4.环境灭菌(包括无菌室、摇床间、摇床等要经常用消毒液杀菌后再用紫外线灭菌)。
    5.不知你的放线菌是否产孢子,如果产孢子可以用孢子悬液直接接种种子罐,可以不用摇瓶培养种子。如果必须用摇瓶培养种子我建议加厚纱布塞或在纱布塞中间加棉花或直接用棉塞,在棉塞的外部加几层纱布。
    以前我培养放线菌摇瓶种子的时候,也是总出现个别瓶染菌的情况,查了很多,最后将纱布塞改成棉塞好了,再也没有染过菌。
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    [LV.4]偶尔看看III

     楼主| 发表于 2012-9-11 16:42:48 | 显示全部楼层
    1. 我做的是放线菌,菌种的不同,代谢产物的不同,控制条件可能是不一样的,应该根据实验来确定,我做的发酵培养基灭菌前pH也是调到7.5,灭菌后的pH在6.7~7.1左右,我说的pH6.0是发酵过程控制;我做的放射线菌耗氧量比较大,发酵液比较粘稠,所以通风比、搅拌转速相对大一些。
    2. 种子培养基一般用蛋白胨、盐、葡萄糖,发酵培养基用大豆分离蛋白、酵母浸粉、葡萄糖及一些无机盐、微量元素等。不同的发酵产品使用的原料是不同的,可以查一些相关的文献。
    3. 培养孢子是用茄子瓶培养的,一般培养7~10天,长出孢子后放4度左右的冰箱保存备用。
    4. 关于培养放射线菌结球的问题我在培养摇瓶种子的时候也出现过,可以在配制培养基是在瓶内加10粒左右的玻璃珠即可解决。在实验罐内培养,搅拌转速高一些是不会结球的。
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    该用户从未签到

    发表于 2012-9-12 08:53:45 | 显示全部楼层
    好啊,学习了
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