工程菌高密度培养基设计原理

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      工程菌高密度培养基设计原理如下：（1）使用基本培养基以便精确设计营养成分之间的定量关系，同时避免任何不利于细菌生长的营养限制性因素；（2）利用碳源限制的方法直接阻断细菌对数生长期间抑制性代谢产物的合成；（3）依据细菌细胞的元素组成确定培养基各成分的精确配比。培养基中的碳氮比（C/N）是相当重要的，如果碳氮比偏小，会导致菌体生长旺盛，造成菌体提前衰老自溶；如果碳氮比偏大，菌体则会生长缓慢，产率下降。即使碳氮比合适，浓度的大小也会影响菌体的生长。

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