通过提高罐压来增加溶氧的效果？

boboheao · 发表于 2013-3-28 21:40:08

请问要提高溶氧，提高罐压效果好吗？

lwdfjw · 发表于 2013-3-28 22:04:09

哦，搅拌转速，提高风量，增高罐压都可以提高溶氧，但相对来说，增高罐压的效果不是很理想。

gx0406 · 发表于 2013-3-29 08:30:54

楼上的很全面，罐压一般控制在0.04-0.06MP，但罐压太高时，二氧化碳的分压也增加，加大了二氧化碳的溶解度，抑制微生物的生长与代谢，还增加空压机负荷。

fermenting · 发表于 2013-3-29 11:08:12

其实单单从提高溶氧来看，提高罐压的效果还是非常明显的；溶解氧一般就是和通风量、搅拌和罐压有关系，而通风量达到一定程度后，再增加基本就影响很小，搅拌和罐压在一定的范围内效果要明显优于风量；
当然提高罐压是个双刃剑，就和提高搅拌一样，提高搅拌也一样会有负影响
所以在工艺许可的条件下，提高罐压对溶氧效果很明显的

zqf7117267 · 发表于 2013-4-1 21:21:43

建议不超过0.05Mpa

limin198657 · 发表于 2013-4-3 18:49:26

提高罐压可以提高溶氧，前提是小罐实验用的，大罐生产，效果不太明显。还是从搅拌大小、角度、分布器空密度考虑。

xiayong · 发表于 2013-6-7 11:37:46

一般不要通过提高罐压来增加溶氧。由于二氧化碳在发酵液中的溶解度大约是氧气的100倍，因此提高罐压虽然提高了溶氧，但搞浓度的溶解二氧化碳对好养微生物的生长代谢会产生严重不良影响，称之为二氧化碳中毒。

gx0406 · 发表于 2013-6-7 16:17:44

同意楼上观点，罐压一般最大0.04-0.06MP

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