发酵行业为什么难做好？

lwdfjw

pizallon(497138076)  9:09:42
现在做什么生物发酵项目好哦
SCUT-Scophy117(38306763)  9:11:00
高价值钱的
pizallon(497138076)  9:11:10
...
hearhurt(249988096)  9:15:05
价高的也不一定好做啊，价格高导致市场打不开，需求就没有那么大，而且工艺都必须从头搞起
SCUT-Scophy117(38306763)  9:19:05
那你去搞大宗的
人人能干
开始大家拼规模，刚上规模，发现得拼技术
SCUT-Scophy117(38306763)  9:20:21
拼完技术，发现成本、销售都要拼
最后拼了，发现大家都差不多，混着过日子
hearhurt(249988096)  9:20:55
…………
SCUT-Scophy117(38306763)  9:21:40
最后留着大把的设备闲置，半开工，人也轻松是吧
hearhurt(249988096)  9:22:04
那样没有钱拿呀，怎么生活，哈哈
SCUT-Scophy117(38306763)  9:22:07
感觉发酵的门槛还是低了
懂一点就能进
典型的中国式产业，一哄而上
hearhurt(249988096)  9:25:41
缺乏核心菌株和技术，呵呵
SCUT-Scophy117(38306763)  9:26:04
厂子没建的时候，还没多少产业，建成的时候就发现产能已经超过市场需求了
都不愿意自己去搞
菌株周期是长，但研发投入不能说大吧
pizallon(497138076)  9:28:15
没菌株 什么都白搭 从头做起得耗掉太多时间

lwdfjw

darkthorn(150996922)  9:29:24
主要是技术流动性太强，一家做的好，很快大家就都有了
hearhurt(249988096)  9:29:51
怎么说呢，我感觉是中国缺少有魄力的龙头企业，像日本的那些味之素之类的企业，拿不出一代又一代的新菌株和新工艺。
SCUT-Scophy117(38306763)  9:30:24
没有一干百年的想法
darkthorn(150996922)  9:30:29
这个大环境不利于这种公司的生存
SCUT-Scophy117(38306763)  9:30:32
混完自己这几十年算了

lwdfjw

hearhurt(249988096)  9:31:24
不过我估计这种局面可能会被打破了，我们隔壁课题组构建的新菌株，厌氧生产丁二酸，在国际上应该也是最顶尖的，前些日子转让了五千万，呵呵
SCUT-Scophy117(38306763)  9:32:04
工业微生物所？
darkthorn(150996922)  9:32:32
需要知识产权保护力度的加强才能实现，现在正在逐步往好的方向发展
hearhurt(249988096)  9:32:44
工业生物技术研究所
SCUT-Scophy117(38306763)  9:33:19
哦