黑龙江大学生物工程专业

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黑龙江大学生物工程研究所
一、研究方向
    针对黑龙江省的经济建设特点，主要进行啤酒酵母菌株的构建及其分子生物学的研究，乳酸菌的选育及其分子生物学的研究，以及对抗癌药物紫杉醇产生菌的多样性及分子生物学的研究，并以工程菌为基础，进行工程化设计，为黑龙江省绿色、保健食品、制药工业的发展服务。
二、研究条件
    国内先进的微生物学实验室、分子生物学实验室可满足各种工程菌株的建立。具有中试规模发酵设备的发酵工程实验室可以进行中试生产。
三、发展历史
    该所成立于1987年4月，前身为黑龙江大学生物研究所。
四、承担项目

紫杉醇产生菌的生物多样性及其分子生物学研究	黑龙江大学杰出青年基金
啤酒酵母菌株的构建及分子生物学的研究	黑龙江省自然科学基金
无醇啤酒酵母工程菌株的构建及分子生物学基础的研究	黑龙江省教委基金
抗癌药物紫杉醇产生菌的分离与工程菌株构建（J-98-C20-16-1）	省九五重大攻关课题
抗癌药物紫杉醇产生菌的工程菌株构建与中试（GAO2C101）	黑龙江省科技厅攻关项目
红果豆汁、都市果汁保鲜技术研究	大兴安岭地区科委——重大招标课题
抗癌药物紫杉醇产生菌小规模发酵中间实验	市科委攻关课题
小分子肽天然防腐剂的研究	省计委
乳酸菌的应用	市科委

五、取得成果：
    大型发酵罐生产L-乳酸酸菜生产技术已在国内6家企业实现转让，无醇啤酒酵母工程菌株和紫杉醇产生菌的工程菌株的构建已经完成，并已进入中试阶段。
六、负责人简介
    赵辉博士，黑龙江大学生命科学学院生物工程系主任，黑龙江省食品协会会员、黑龙江省酒业协会评委，国内发表文章10余篇，参编专著2部，参与多项省级和横向课题。
七、联系方式：0451-86608046；0451-86608586