地衣芽孢杆菌液体发酵-菌体未断裂，但已经产孢

大麦兜 · 发表于 2014-8-18 16:48:05

先使用100L和1000L进行两级液体发酵，发酵培养基以豆粉和玉米淀粉为原料，1000L发酵后期的出现了，菌体未断裂开，成串状，但是已经产孢，这是什么问题？还是地衣芽孢杆菌的发酵就这样？请有经验的师傅帮忙解决一下，谢谢！

sxzh7202 · 发表于 2014-8-18 19:59:30

我在做这个品种时也有这种情况发生，经常就是一串芽孢，应该是一种正常现象，并不影响芽孢数

大麦兜 · 发表于 2014-8-19 14:48:08

sxzh7202 发表于 2014-8-18 19:59
我在做这个品种时也有这种情况发生，经常就是一串芽孢，应该是一种正常现象，并不影响芽孢数

这种情况出现在进行二级发酵的时候，如果直接用发酵培养基进行一级发酵，就没有出现这样的问题。是无机盐的含量太高么？尤其是碳酸钙？

sxzh7202 · 发表于 2014-8-19 16:11:07

这个问题没有去深入研究过，只要是不影响产孢数，没必要去深究

大麦兜 · 发表于 2014-8-20 10:45:43

sxzh7202 发表于 2014-8-19 16:11
这个问题没有去深入研究过，只要是不影响产孢数，没必要去深究

好吧，谢谢！

wangweigj · 发表于 2014-8-31 16:50:03

建议后期可以调试一下使用酵母浸出物使用在种子罐中！

yangkan5211314 · 发表于 2016-4-17 23:06:00

这种情况最终的发酵指数能达到多少个亿？？？

简单888 · 发表于 2017-6-7 13:16:55

氮源含量太高增加一些碳源或者降低碳源比例

简单888 · 发表于 2017-6-7 13:17:46

简单888 发表于 2017-6-7 13:16
氮源含量太高增加一些碳源或者降低碳源比例

或者是进行二级发酵的时间短了提前从一级转到二级

简单888 · 发表于 2017-6-7 13:18:17

我才看了一下这个问题已经是好几年前了啊没办法我是为了刷存在刷积分新人不容易啊

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