哪位仁兄可以帮我解决一下泡沫问题啊?

lq338540

如果消泡剂不管用，就采取提高罐压，减少通风量，泡沫多跟培养基温度，发酵时间有关，一般在12—15小时泡沫会多一点，

pp5056

泡沫问题发酵时候碰到很多的
消泡有  机械消泡   装个消泡耙  稍微有点效果   减少通气量可以稍微好点  开大点或者关小搅拌  
主要是用化学试剂  现在用聚醚类  有机硅类    很多种消泡剂   具体用哪种就一种种试试吧  可以让消泡剂的厂家来搞定  他们专业
还有就是产生的原因分析   是不是原料问题  有的原料容易产生泡沫  原料配比  消毒情况等等
还有就是染菌了  突然产生大量泡沫有可能是异常发酵 或者染菌

mfh123456

fa发酵过程中可用加大罐压的方法