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[数据处理] 请教L-乳酸发酵各项指标如何计算？如产酸率、含酸量、发酵转化率等。

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liuyi6169

该用户从未签到
发表于 2008-6-23 16:34:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
M-100系列生物传感分析仪快速、精确测定葡萄糖
请教L-乳酸发酵各项指标如何计算？如产酸率、含酸量、发酵转化率等定义、计算公式等。
发酵, 发酵, 乳酸, 转化率

相关帖子

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gaohaiyong

该用户从未签到
发表于 2010-4-7 21:50:30 | 显示全部楼层
同问！！！
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jyf198259

该用户从未签到
发表于 2010-9-19 13:59:01 | 显示全部楼层
我们用高压液相色谱

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lwdfjw + 1

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m_i_l_u

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发表于 2010-9-20 23:26:10 | 显示全部楼层
用碳酸钙中和后不太容易测
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Nsource

该用户从未签到
发表于 2010-9-29 10:15:32 | 显示全部楼层
L-乳酸行业国内发展的不是太好啊。
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