郑州大学教学仪器设备项目招标发酵罐部分

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发布时间：2008-09-27  发布人：河南省科教仪器设备招标有限公司-管理员  访问次数：   字体：大 中 小  
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郑州大学教学仪器设备项目技术参数公示

3 H5 i; B) Z& n5 S; H招标编号：豫财询价采购[2008]39号

各潜在供应商：
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" {. R$ N' f$ {5 i% y# }! Y     河南省科教仪器设备招标有限公司受郑州大学委托，就教学仪器设备进行询价招标采购，现将各设备的技术参数及要求（见附件）上网公示，请各潜在供应商对是否针对某一品牌、是否有明显的排他性等内容提出有关意见。

! h2 y8 N2 g! G* |2 \$ \     所有意见应于2008年9月29日18时前以书面形式（注明联系人、联系电话并加盖单位公章）递交至河南省科教仪器设备招标有限公司，逾期不予受理。

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     联系人：朱  莉
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     联系电话/传真：0371－66398656、66364470

地  址：郑州市金水区顺河路17号

                                    
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! |  y) y- h# u! o% a( f* I% a 河南省科教仪器设备招标有限公司

3 r2 L1 ]3 Z/ i; @3 A                                               2008年9月27日
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5 }: ]# L3 _7 D& {) {  g3 y5 U' Y附件：教学仪器设备技术参数及要求
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项目G：发酵罐     
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（一）成套发酵装置
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     1、20立升机械搅拌式发酵罐一台。

% N/ V0 |1 _. S9 o     2、20立升气升式发酵罐一台。
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     3、以上两台发酵罐共用一套控制系统。
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4、配二氧化碳、氧气尾气分析仪器一套(质量达到芬兰维莎拉以上O2、CO2 检测)。

     5、将前3项放在同一个可移动的平台上。
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( _% f6 \' h1 ~7 R     6、配套供应展翅静音无油空压机（50L/min）（含储气罐）一台、全自动蒸汽发生器（9Kw）一台。

其具体要求如下：

一、系统组成：

系统由发酵罐（两个20L），空气处理系统，电气控制系统，恒温系统，管路阀门、辅助系统，传感器与一次仪表系统，下位机控制系统（现场质量达到德国西门子以上PLC控制系统，质量达到威伦以上触摸屏），上位机控制系统（计算机远程控制分析系统，计算机、打印机、软件、通讯等）及台架等组成。
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二、 发酵罐基本配置：

（一）发酵罐1

1、罐体：公称容量20L，装液系数70%；内外镜面抛光，抛光精度Ra0.4；罐内无死角，罐体材质为不锈钢SUS316L、夹套材质为不锈钢SUS304；大视角罐内液位观察视镜，12V自动延时质量达到飞利浦以上安全视灯；3个25mm侧边孔接pH、DO、温度等传感器；可蒸汽灭菌的放料、取样阀；最高工作温度130℃，罐体设计压力0.3Mpa。
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% T' L* A1 ]2 }. ^7 p2、罐顶：不锈钢SUS316L材质，配置泡沫传感器，3个25mm的备用接口，1个进料、接种口（火焰接种）。
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3、电机：顶部机械搅拌，SEW/RODE交流减速电机（质量达到德国SEM以上），变频仪(质量达到日本富士FUJI以上)；功率250W，转速50～600rpm±0.5%。
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8 X3 E3 {' O& I- }+ m# w7 f4、密封：特制机械密封(质量达到德国SEW以上)。

5、搅拌：驱动方式为机械搅拌；2档6片平直叶搅拌桨叶，4块挡板；一套消泡桨。
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6、通气：包括油水分离器；空气流量手动调节阀门，转子流量计；分过滤器；蒸汽过滤器；不锈钢通气管。

( R# n% y+ t9 U: R7、排气：包括阀门，压力表。
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3 a- l3 b" t) V$ n' ^9 l; w8、水路：不锈钢电热水箱，质量达到丹麦格兰富以上循环水泵。

4 m/ s( L! K: ]9、管路：与物料接触的管路采用不锈钢内外抛光卫生级管路，与物料接触的阀门采用国产无菌隔膜阀。
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, G; Q6 f4 g/ e, u9 a( u2 a0 h10、蠕动泵：配置4路蠕动泵；提供配套的插针、硅胶管，可自动或手动控制。
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# B: k. q; w2 ]/ u0 a  d11、补料瓶：配套专用补料瓶600ml二只，1000ml二只，可高压灭菌；配质量达到美国颇尔以上呼吸器。
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' @  y7 l& J. P$ F* f: d4 }' r- J& U2 D   （二）发酵罐2
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1、罐体：公称容量20L，装液系数70%；内外镜面抛光，抛光精度Ra0.4；罐内无死角，罐体材质为不锈钢SUS316L、夹套材质为不锈钢SUS304；大视角罐内液位观察视镜，12V自动延时飞利浦安全视灯；3个25mm侧边孔接pH、DO、温度等传感器；可蒸汽灭菌的放料、取2、样阀；最高工作温度130℃，罐体设计压力0.3Mpa
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2、罐盖：封头选用不锈钢材质、2个20mm的补料备用接口，1个接种口、1个排气口等。
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3、搅拌：驱动方式为气流搅拌；内循环，4块挡板；1套机械消泡桨。
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4、通气：不锈钢管路，高效油水分离器、减压阀、空气总、预过滤器（系统共用），精过滤器、蒸汽过滤器（系统共用）。

" x1 {6 D5 g8 k  R* s# d8 Q5、排气：包括阀门、压力表。

" `- B4 V& h8 y! f; E8 \. n# e! C6、管路：与物料接触的管路采用不锈钢内外抛光卫生级管路，与物料接触的阀门采用国产无菌隔膜阀。
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, i8 k9 p, k$ j6 M# a7、蠕动泵：配置4路蠕动泵；提供配套的插针、硅胶管，可自动或手动控制。
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3 x2 p8 V: i1 u4 T7 |8、补料瓶：配套专用补料瓶600ml二只，1000ml二只，可高压灭菌；配质量达到美国颇尔以上呼吸器。
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（三）系统共用部分
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1、水路：配置电热水箱，循环热水泵；不锈钢管路。

: r! Q% i+ Z. l3 w( c" Q2 A2、电源：主电源提供所有电路，220V/50Hz。
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3、控制柜：立式落地控制柜，外表喷塑；有带锁玻璃门，全中文菜单，（质量达到威伦VEIEW以上）触摸屏。

9 O1 M: \8 Q8 p6 }三、 测量与控制：
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2 F) i; _+ q& ^( \2 X9 z1.控制系统组成：

. U& R+ [" g/ B" M系统组成：采用最新开发的EbioTM发酵过程自动化控制系统，可实现PH、DO、温度、转速、泡沫等参数的全自动在线检测与控制(氧化还原电位、葡萄糖、乳酸、特定氨基酸、氧气、二氧化碳等其他参数可选配)，并可随时在手动控制与自动控制之间切换。系统由现场质量达到德国西门子以上PLC下位机控制系统、传感器和执行机构及计算机远程上位机控制系统、通讯、端口等组成，立式控制柜，中文菜单与界面（质量达到威伦以上）；各类仪表及传感器选用同类产品中质量性能最稳定可靠的产品。

. z5 J9 F' d2 ^5 f9 o! u2.上位机

) z( t" M) u  P; X  }( n上位机系统：本系统具有动态流程显示，数据采集与控制软件包：数据A/D或D/A转换、数据采集与显示、各控制回路PID运算与整定、设定值控制、时序控制、与下位机双向通讯、控制，配置发酵专用分析与控制软件。具有数据设定控制，预置延时式设定控制，参数分段控制，历史数据存储，多功能参数趋势曲线显示余、分析，批报表自动生成，输出打印，密码管理，异常分析、起始时期、报警、时序设定值控制、2路外来数据输入与分析等功能，数据光盘刻入与保存，WIN98或WIN2000平台，人机界面友好。
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硬件支持：品牌计算机（质量达到联想以上）。

' u. C6 w- |0 i) V4 A3.下位机
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) z" d0 W1 a! I8 D. P8 b5 `0 A下位机系统：下位机系统采用现场质量达到德国西门子以上PLC控制系统，由智能模块组成的现场数据采集控制柜，在现场进行触摸屏（质量达到威伦以上菜单式）显示、操作。通过通讯可与上位计算机进行数据双向传送。可与各传感器二次仪表连接，与各执行器件及补料系统连接，各参数的快速智能标定功能，中文操作菜单与界面。功能齐全，性能先进、运行稳定。
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4 p; }) g8 m& u1 K) g四、关键部件：
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该套设备关键部件均为世界名牌，与欧洲主流发酵罐一致：
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序号
部件名称
0 ~: t8 `* m# S2 Z) P 数量
+ J6 j+ h$ k8 L3 E/ o3 U
1
, ^9 D! {0 A1 B pH传感器(质量达到瑞士梅特勒以上)
0 V! ~7 S# q3 X; o, t5 } 2支

2
" [6 j% _* V4 j$ m$ w( b DO传感器(质量达到瑞士梅特勒以上)
2支

' {0 R' K. h1 X4 s3 P3
PH、DO信号线(质量达到瑞士梅特勒以上)
2套
' E9 c0 u$ }% L
4
# u5 F2 f4 j# I0 \$ ~ PLC（质量达到德国西门子以上）
2 X5 M; w- U; `8 j; w 2套

" z* q8 d- c, S0 Q: C8 V5
& d# v% d! Y% |( ~ 触摸屏（质量达到威伦VEIEW以上）
1套

6
空气稳压阀(质量达到新工SHAKO以上)
1只

& U  w  t2 m% _: I! w7
7 B9 \1 r: D/ @8 Y4 V 搅拌电机（质量达到德国SEW以上）
1台
) z# A' H5 g# E+ K8 t
" f9 l% u7 r2 \" y  R+ I8
8 T& m) H& a! }7 Z( o 变频仪(质量达到富士FUJI以上)
+ w4 E1 B: a7 ~: Q 1台
' s2 P$ {0 K8 w' y! y( I! x9 y
6 N  H/ B" N' @5 x# m9
9 g; d5 c8 h) z6 @+ M6 q/ F* ~ 恒温水泵（质量达到丹麦格兰富GRUNDFOS以上）
1台

10
/ t+ a& ]. h2 f4 `. L' z! t 油水分离器(质量达到新工SHAKO以上)
0 Y& c) Q7 r/ w! `2 { 1只

( `" i) \8 D% M: V1 i11
0 O# f$ J% }8 i 蠕动泵（质量达到镇江或保定兰格以上）
8台

12
8 ~5 A: M- L$ t0 ?! u 补料瓶
/ }! u* l& e/ d: r 8只
4 j0 |# S  J  O6 J# N
2 i; a* M2 W/ F3 D13
: S4 w/ @: {/ N8 C- T3 f 补料瓶呼吸器（质量达到美国颇尔以上）
配套

14
视  灯（质量达到飞利浦以上）
4 O5 f! \4 g; z2 Y5 b 8套
7 ~/ D# [# e! B/ v* D" l& x7 [/ k' s
& O' O) Y8 x  o* g6 E15
* t1 U% V* I: f; f( j2 G% x) R 信号防干扰光隔离系统（质量达到意大利霍利维尔以上）
8套

* I4 Z1 K/ k- l4 }0 h# B16
控制软件
1套
2 E" U3 w$ k9 g6 U% ~
17
笔记本电脑（质量达到联想以上）
6 b- K8 _8 h, C2 T  C 1台

; V! ?0 W8 @+ l% E( ?' s3 O18
静音无油空压机
/ Z+ @7 v* U- r$ R4 d3 r: D6 s* H 1台
) C! W& T/ T. s  }5 f; t5 P& T4 O
19
% s: q- j) p0 z/ q 全自动蒸汽发生器
5 @9 j- h- ?0 W 1台


# e6 V6 C  P/ s  E+ |9 K3 ?五、发酵罐尾气CO2及O2分析系统

CO2 （质量达到芬兰维莎拉GMM221以上）

7 }" q6 v" s. {/ j0 L1.       检测气体/范围：0-20% Vol

2.       精度：±0.5% FS

4 W9 f- k6 G9 Q5 }1 q7 o% Q3.       响应时间：15 Sec
! B5 w9 ]6 n7 g8 z8 X
- i2 ^0 Q  F$ j* M# i% k0 {, J, zO2(国产)
  ^: {1 K- @/ G) [, b8 @* O+ q
# ?& u" k; a. i1 u$ s6 p1.       检测气体/范围：0-25% Vol

2.       精度：±0.5% FS

3.       响应时间：15 Sec

, K" `% J( ?7 ~$ Q0 o- o（二）、按图配套加工平盖和全套机械搅拌装置{含搅拌电机，变频器等}，平盖、搅拌轴和搅拌浆材质为不锈钢SUS316L，搅拌轴的直径、长度和搅拌浆的层数、个数由供应商根据图纸提供的罐体的直径和高度来决定，搅拌转速要求可调控制并能显示，整体设备亚光喷漆。

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发酵罐中标单位:上海保兴.