如何选择发酵实验罐

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选择发酵罐之前要考虑发酵罐的形式，是进行微生物培养还是动物或植物细胞培养；是要进行有氧培养还是进行厌氧培养；是要使用液体培养基还是使用固体培养基.对于不同的形式,应该选择相应的发酵罐.我使用最多的实验罐是50L发酵罐.总的来说,这些发酵罐对实验研究的作用很大,最大的优势是它提供多个参数.对我而言,其中最重要的参数包括发酵液重量,DO,pH,OUR,CER，空气流量，因为这些数据是进行发酵优化的基础，是进行代谢流分析的前提。
: |+ D. e5 O+ a- R0 {2 B选择发酵罐时要考虑：
% @5 q8 G- U, ?/ B% z5 \. A9 e. F( D7 b1、罐的整体结构协调、美观；
9 n/ k0 ^; Q( W; h2、要有所需要的传感器。测量相对误差不高于1%，而且要耐用。DO传感器要进口
# G4 C8 \* M4 v$ s% O; S$ }3、搅拌电机功率要保证不低于3KW/M3，搅拌叶要多提供几种形式。
7 y) d& E+ c& @0 D1 f. }& a4、温度控制要能够迅速达到要求，要有压力容器生产许可，在罐体上要有快速卸压装置，保证发酵罐灭菌时安全。
% W; u$ [! T/ m9 z0 N6 R5、控制界面要美观、简捷、功能齐全，计算机应该是工业控制机运行要稳定，最好有UPS。发酵过程的数据能够输出，最好能够与excel兼容。
6、发酵罐有详细的操作说明，并且可操作性能好，方便操作工进行维护。备品备件便宜充分，最好是标准件。
& w+ b: R1 W/ M. n: O' M; y3 _2 D- }7、提供良好的培训和售后服务。
8、从发酵系统升级和扩容角度上讲，软件要提供标准COM接口（如OPC）使其它系统（如DCS）能够采集本设备的数据,并且能够通过标准接口对这个设备进行控制。
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9 D, ?$ V7 A7 P+ v1 n9 p* e2 H质量保证的发酵罐产品请参考：http://www.cn-ferment.com/sell/list-453.html

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购买发酵罐后的验证方案，可以参考