高产耐热性β-葡聚糖酶菌株转让

banfirst

本人现有一株高产β-葡聚糖酶的酵母菌株，酶学性质如下：

$ l! |6 s- j' V& T以地衣多糖为底物测定酶活，最适温度为55°C，最适pH为6.5，
, \7 b% c5 j, h# I+ e( |. S
  Z) K* |$ X& k' q2 eKm：2.55 mg ml−1，

" e& l% x# x$ s& eVmax：4,776±138 μmol min−1 mg−1，

Kcat：2,218±116 s−1
/ d$ L( u% _9 ]" Y
& @2 s* W+ N. p: ~4 b, J酶活在PH 5.0–8.0之间均保持较高活性; 在90°C作用30min后酶活依然维持在78%左右。

/ Y& y5 H* y; m2 P利用毕赤酵母表达该酶，发酵6天酶活可达到15000u/ml。如有兴趣，请与我联系:13580439936,班先生。