高产耐热性β-葡聚糖酶菌株转让

banfirst

本人现有一株高产β-葡聚糖酶的酵母菌株，酶学性质如下：

以地衣多糖为底物测定酶活，最适温度为55°C，最适pH为6.5，
  f* K) G1 P' B- m
Km：2.55 mg ml−1，
! W" m( d6 i$ K
& \% x9 ]' q) WVmax：4,776±138 μmol min−1 mg−1，
# F5 Q) {  E% {  N5 L' Z4 I( [
2 Q1 j, \7 M5 ^2 VKcat：2,218±116 s−1
( S3 D, S" ~% C0 {' C( N, Q
酶活在PH 5.0–8.0之间均保持较高活性; 在90°C作用30min后酶活依然维持在78%左右。

利用毕赤酵母表达该酶，发酵6天酶活可达到15000u/ml。如有兴趣，请与我联系:13580439936,班先生。