请问发酵从10L到100L的时候，发酵条件可用沿用10L的吗？

linlyfish · 发表于 2010-9-11 11:32:24

我现在在做枯草芽孢杆菌纳豆激酶的液体发酵

先在有个疑惑想请问一下大家：10L的罐子的发酵的最佳条件已经找到，到100L中试的时候，10L发酵条件(比如：转速，PH，温度，接种量，溶氧量等)是否可用，还是条件得重新摸索？需要注意哪些方面？

谢谢大家了！

kkhh77777 · 发表于 2010-9-13 19:57:00

可以

肖永友 · 发表于 2010-9-14 11:08:51

放大会有些区别的,不过大体上是可以用的.有些模型可以导入在放大试验中应用,你可以找找相关方面的资料

Nsource · 发表于 2010-9-16 19:53:39

不能简单套用，还是需要调整下的。

发酵人 · 发表于 2010-9-26 12:47:37

套用只会让你走更多的弯路

wubatu · 发表于 2010-10-5 09:13:50

基本可以，但是要看决定因素，转速与通气量之类的要看溶氧。如果再测定一下二氧化碳，那就更加完善了

linlyfish · 发表于 2010-10-9 08:55:01

谢谢大家的建议~~
非常感谢~~

lylhn · 发表于 2010-10-27 08:00:51

主要是搅拌转速和通气比的调整，其余变化条件并不大！

vinsin · 发表于 2010-12-10 14:32:10

学习下这方面没做过

科研小赵 · 发表于 2011-1-9 20:59:21

需要根据溶氧、oD、等做适当的调整，转速放大过程一般减小到70%~80%

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