广东省发酵与酶工程重点实验室

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团队名称： 广东省发酵与酶工程重点实验室
◆ 级别： 省级
◆ 研究方向： 主要围绕工业生物技术的核心－发酵与酶工程应用技术，以新生物质能源和化工产品开发为工程目标，结合生物信息学、分子进化技术、组合微生物技术和新型发酵技术开发，完善酶分子进化－工程菌筛选－催化过程（发酵优化为一体）的高通量、高效率工业生物催化体系筛选、优化及产业化技术体系，重点解决研究体系中工业生物技术中的理论问题。
◆ 所属领域： 医药生物技术
◆ 学术带头人： 王小宁
◆ 依托单位： 华南理工大学生物科学与工程学院
◆ 联系人： 郑穗平
◆ 联系方式： 联系电话：87113847 、 87114254
◆ 主管单位： 华南理工大学


简介
      广东省发酵与酶工程重点实验室依托于华南理工大学生物科学与工程学院。自主开发了一套基于酵母表面展示技术的 " 选择性大分子进化－工程菌筛选－发酵工程一体化 " 的创新技术体系 , 不但获批准列入国家科技部 " 中国人类肝脏蛋白质组计划 " 的第一批课题中 , 使本学科的研究开始涉足了 世界生命科学研究的先端领域 , 而且为建设具有国 际先进水平和产业实用价值的发酵与酶工程的核心技术平台提供了坚实的技术基础。在广州市大学城建设中 , 学院己获得近 3000 万元的投入进行科研与 教学条件建设 , 学院拥有 5 万元以上设备 54 台 , 设 备资产总值超过 2000 万。为重点实验室的建设提供了良好的实验基础和设备条件。
      实验室主要围绕工业生物技术的核心一发酵与酶工程应用技术,以新生物质能源和化工产品开发为工程目标 , 结合生物信息学、分子进化技术、组合微生物技术和新型发酵技术开发 , 完善酶分子进化－工程菌筛选－催化过程 ( 发酵优化为一体 ) 的高通量、高效率工业生物催化体系筛选、优化及产 业化技术体系 , 重点解决研究体系中工业生物技术中的理论问题。

人员设备情况
       在广州市大学城建设中 , 学院己获得近 3000 万元的投入进行科研与 教学条件建设 , 学院拥有 5 万元以上设备 54 台 , 设 备资产总值超过 2000 万。为重点实验室的建设提供了良好的实验基础和设备条件。


科研服务
1. 极端发酵体系宿主菌的筛选和机制研究；

2. 基于生物信息学的选择性大分子研究；

3. 生物催化与酶工程应用技术及发酵工程关键技术研究；

4. 重要工业酶生产技术。