林可霉素后期发酵罐染菌

发酵人 · 发表于 2010-9-18 13:20:30

我们单位生产一抗生素后期染菌比较频繁？

lwdfjw · 发表于 2010-9-18 14:26:35

做什么抗生素呢？

chongqing978 · 发表于 2010-9-19 00:02:36

是什么品种？发酵周期有多长？染菌后对生产的影响有多大都可以说说呀？有的品种后期染菌影响相对较小啊。

发酵人 · 发表于 2010-9-19 12:55:29

做的林可霉素。发酵周期18Oh。对后期的影响是产生杂蛋白，滤速低还拌有黄色的有毒气体冒出。。。影响收率加大了其他辅料的投入。

yccc1022 · 发表于 2010-10-15 16:39:02

后期营养消耗的差不多了，还染菌，说明这菌体的生长能力很强，对营养物的利用很强。最好能分离出是什么菌，通过发酵条件控制其生长。
可能染菌在发酵前期或中期，就发生了，不然不会有这么强的表现。

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[发酵异常] 林可霉素后期发酵罐染菌