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黑曲霉

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该用户从未签到

发表于 2010-11-11 23:17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
M-100系列生物传感分析仪快速、精确测定葡萄糖
请问黑曲霉在工业中可以用来生产什么啊?

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    3 天前
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    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2010-11-12 08:45:11 | 显示全部楼层
    参考 菌种数据资料库 http://bbs.cn-ferment.com/thread-5274-1-1.html
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    发表于 2010-12-14 10:35:23 | 显示全部楼层
    我也在研究曲霉,我研究红曲霉和土曲霉!!有信息交流交流

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    发表于 2011-2-15 08:45:07 | 显示全部楼层
    柠檬酸发酵,还有些淀粉酶,果胶酶上可以用到。
    另外,甾体转化中可能用到。

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    发表于 2011-2-18 15:45:17 | 显示全部楼层
    柠檬酸 - 黑曲霉菌球发酵
    葡萄糖酸 - 黑曲霉菌丝发酵
    淀粉酶,糖化酶 也可以黑曲霉发酵

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    发表于 2011-3-12 21:52:46 | 显示全部楼层
    酿酒行业中可以用黑曲霉做纯种的酒曲用来做糖化剂。

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    发表于 2011-6-5 16:21:18 | 显示全部楼层
    一般都是用来发酵柠檬酸

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    发表于 2011-9-9 15:12:03 | 显示全部楼层
    柠檬酸,纤维素酶,蛋白酶,淀粉酶等等,很多应用价值,不过繁殖力太强,容易引起呼吸道疾病

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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2011-9-13 09:50:29 | 显示全部楼层
    柠檬酸、衣康酸、葡萄糖酸系列及部分酶制剂

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    发表于 2011-9-22 14:00:39 | 显示全部楼层
    黑曲霉在酿酒工业做糖化剂使用,柠檬酸,纤维素酶,蛋白酶,淀粉酶等等,很多应用价值

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