请教：固态发酵实验室研究中，培养基pH的调节是直接用HCl和NaOH还是用缓冲液控制

70417859 · 发表于 2011-3-14 12:46:21

谭显东(329619195) 15:08:24
请教：固态发酵实验室研究中，培养基pH的调节是直接用HCl和NaOH还是用缓冲液控制

lwdfjw · 发表于 2011-3-14 12:50:13

发酵同盟西北群 - ╰☆╯石榴木(279846737)
最好用缓冲液控制，要注意所选的缓冲液中的离子对微生物不能有影响

守望者(50808655) 20:46:08
我觉得应该根据培养基中的元素来确定是否用HCL-NaOH还是缓冲液，依据的原则是尽量避免引进新的离子。因为很有可能某些离子虽然微量但是会对微生物新陈代谢有很强的作用

smallsv(154844094) 20:51:52
对于工业生产中，本人认为可以选择HCL-NaOH而不是缓冲液

4kshao · 发表于 2011-4-22 13:12:18

要考虑到调节pH之后盐分的变化对微生物的影响！！

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