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发酵尾气分析

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该用户从未签到

发表于 2011-6-8 14:52:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
M-100系列生物传感分析仪快速、精确测定葡萄糖
哪位有OUR、CER的好的计算方法啊,急用
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该用户从未签到

发表于 2011-11-18 22:51:36 | 显示全部楼层
尾气分析有专门的设备,如二氧化碳分析仪,也可以设计简易装置化学滴定

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    发表于 2012-4-17 20:06:46 | 显示全部楼层
    呼吸商
    在微生物发酵中,O2的摄取速率(OUR)和CO2的生成速率(CER)能够反映整个发酵过程中细胞的代谢和生理活性,是衡量发酵水平的重要指标。并且,OUR和CER是工业上较易测量的在线数据。另外,还可以通过在线分析呼吸商RQ(=CER/OUR)的变化趋势来确定发酵过程进行的情况,从而实现对发酵过程进行在线优化与控制。
    测定尾气中CO2,O2分压,使用KLM2000在线尾气分析仪,自动采样间隔为一分钟,记录尾气中的CO2和O2分压值。
    氧消耗速度(OUR(mol/m3•h))和二氧化碳生成速度(CER(mol/m3•h))的计算:
    OUR = Fin/V{Co2in-[Cinert Co2out]/[1-(Cco2out+Co2out)]}f         (2.1)
    CER = Fin/V{ Cinert Cco2out/[1-(Cco2out+Co2out)] -Cco2in }f       (2.2)
    RQ = CER/OUR                                           (2.3)
    Fin为进气流量,mol/h;V为发酵液体积,L;Cinert、Co2in、Cco2in分别为进气中的惰性气体、O2、CO2含量,%;Co2out、Cco2out分别为尾气中的O2和CO2含量,%;f = 273/(273+tin)∙pin;tin为进气温度,℃;pin为进气绝对压强。
    发酵过程中尾气O2含量的变化恰与CO2含量的变化成反向同步关系。由此可判断菌的生长、呼吸情况,求得菌的呼吸商RQ值。RQ值可以反映菌的代谢情况,如酵母培养过程中RQ=1,表示糖代谢走有氧分解代谢途径,仅供生长,无产物形成;如RQ>1.1,表示走EMP途径,生成乙醇;RQ=0.93,生成柠檬酸;RQ<0.7,表示生成的乙醇被当作基质再利用
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2012-4-17 20:08:41 | 显示全部楼层
    呼吸商
    在微生物发酵中,O2的摄取速率(OUR)和CO2的生成速率(CER)能够反映整个发酵过程中细胞的代谢和生理活性,是衡量发酵水平的重要指标。并且,OUR和CER是工业上较易测量的在线数据。另外,还可以通过在线分析呼吸商RQ(=CER/OUR)的变化趋势来确定发酵过程进行的情况,从而实现对发酵过程进行在线优化与控制。
    测定尾气中CO2,O2分压,使用KLM2000在线尾气分析仪,自动采样间隔为一分钟,记录尾气中的CO2和O2分压值。
    氧消耗速度(OUR(mol/m3&#8226;h))和二氧化碳生成速度(CER(mol/m3&#8226;h))的计算:

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