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[求助] 求解酸奶发酵剂制备工艺

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发表于 2011-6-11 17:06:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

酸奶发酵剂的制备：直投和继代式

工业生产酸奶时，对于中小企业或者说乳品企业未来几十年发展选择哪种比较合适？

我们在直投发酵剂领域究竟缺少什么，或者说障碍？

酸奶发酵剂

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