羊肚菌菌种

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羊肚菌（Morchella）是世界上最珍贵的稀有食用菌之一，属高级营养品。含丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和20多种氨基酸，特别是有机锗的含量高，具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能；主治精肾亏损、阳痿不举、性欲冷淡；对头晕失眠、胃肠炎症、脾胃虚弱、消化不良、饮食不振有良好的辅助治疗作用；同时还可以放癌抗癌、预防感冒、增强人体免疫力的效果，在医学上有重要的开发价值。它的功能齐全，香味显著，目前国内每公斤售价800-1000元，特别是西欧国家比较紧俏，价格更加昂贵，需要大量的货源。

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