听说酵母浸粉溶解不方便，粉尘大，容易吸潮板结，真的吗？

angelyeast · 发表于 2011-9-21 16:33:30

想用酵母浸粉，但听说酵母浸粉溶解不方便，粉尘大，容易吸潮板结，真的吗？

pnyja · 发表于 2011-9-21 18:18:37

酵母粉还是比较容易溶解的，就是易结块，结块后还是可以通过搅拌等方式溶解

xianyong1970 · 发表于 2013-1-6 17:36:15

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在水一方 · 发表于 2015-4-13 14:55:10

搅拌一下是没问题的，起尘问题通过造粒技术可以解决，不过成本高，一般的工业级用起来会比较贵

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xianyong1970 xianyong1970 当前离线积分 1022 IP卡狗仔卡该用户从未签到	发表于 2013-1-6 17:36:15 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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