大肠杆菌生长过程中产酸问题

基因 · 发表于 2011-10-10 11:01:51

大肠杆菌在生长过程中产酸量明显减少，与菌体老化有关系吗？
谢谢

gl19860312 · 发表于 2011-10-10 11:25:49

应该是逐渐增加吧

基因 · 发表于 2011-10-11 09:31:41

回复 2# gl19860312

通常状态时我的菌体在生长前段时期产酸是逐渐增加的，得需要补加15-25L1mol的NaoH溶液维持PH值，可偶尔会出现有的批次补加7L左右的NaoH溶液，所以我就想请教大家一下这种情况的出现（排除补料不足的影响）与菌体老化有关系吗？

毛桃 · 发表于 2012-2-18 19:54:00

菌体老化一般是生长条件不适应造成的不一定就是菌体老化你可以做一个镜检看看要不就是原料原因或者是菌种室提供的菌株已经过度传代菌体优良性状丢失可以换一批种子看看或者接种的时候留一点菌液做下镜检

毛桃 · 发表于 2012-2-18 19:56:37

一般不要过多的补NaOH 过度的钠离子影响膜的通透性产酸当然不高可以换氨水试试既调了ph又补了氨氮何乐不为呢

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