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查看: 2829|回复: 1

[原创] 液化糖的成分

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w840676
  • TA的每日心情
    难过
    2019-5-10 07:57

    • 签到天数: 3 天

    连续签到: 2 天

    [LV.2]偶尔看看I
    发表于 2011-11-29 15:58:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
    M-100系列生物传感分析仪快速、精确测定葡萄糖
    请教：发酵用液化糖替代固体葡萄糖，不知液化糖的葡萄糖含量可以达到多少？用什么方法检测其中的葡萄糖和其他组分？谢谢
    液化糖
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    天很冷

    该用户从未签到
    发表于 2011-12-9 16:54:26 | 显示全部楼层
    含量一般95以上，要想得到精确数据可以用HPLC进行检测
    欢迎邀请新人加入发酵工业论坛！
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