1500L的发酵罐需要配多大的补料罐？

probiotics

接触过较大型发酵罐的请指教：
我们做的是微生态制剂，目的就是获得高浓度的菌体。新车间计划建1500L的发酵罐，工艺上涉及补充营养（碳氮磷等），酸/碱，消泡等。
没接触过这么大的罐，请大家来参谋参谋，都需要什么附属设备，这些设备的体积该是多大？
我目前想到的有配料罐，种子罐，补料罐，补碱罐，消泡剂罐。不知道还有其他的。那一般情况下这些罐都需要多大体积呢？（针对1500L的发酵罐）

非常感谢大家在此指导交流！！

gl19860312

回复 1# probiotics

name那么大的没有做过哦 帮顶

tpf3371

1.5吨的罐需要配料罐吗？直接罐口投料就行了。补料罐及种子罐的大小主要看你工艺了，过程补料多的话可以大点，工艺是二级发酵还是三级发酵，接种量多大等等。

probiotics

回复 3# tpf3371


    说的有道理，谢谢指导

614919066@qq.co

。一般500L的。都是用500L的补料管

furenguo

微生态还用补料吗？消泡罐100升就够了

ray_chi

1500L高密度发酵，你的最优工艺决定了这些罐子的大小
接种量决定你种子罐的大小，
你还需要考虑到培养基是C、N分开补还是混一起补，这决定了需要几个补料罐。根据你工艺需要的流加量，以及补料培养基的浓度决定其大小，记得需要略大一点。
分开的话C源400~500L，N源200~300L，这个和你培养的微生物是需要什么营养结构也有关的
补碱罐，消泡剂罐100L左右差不多，如果发酵过程pH变化和泡沫很厉害，可以考虑加大。

yuxihui

种子罐需要100L，补料罐1000L,补碱罐100L，消泡剂罐250L的

yuki20100

看你做微生态制剂中的哪类菌，一般是不需要大量补料的，除了进行高密度发酵，这个就根据你的补料量来决定，但是一般初始培养基的装载量会在罐体体积的50%以上，而且微生态制剂发酵时间都比较短，液体损耗就比较少，如果不是采取连续发酵等方法，你最大补料量为发酵罐体积的35%-40%，按照1.5T发酵规模，你应该选择600L或者1T补料罐，供你参考

lang

1500罐，个人觉得没必要设置补料罐等其他小罐，如果是15000的罐，本人建议2000的小罐两个（补料，种子用一个）（消泡，酸碱用一个）