发酵罐顶部的排气口为什么要加个冷凝装置？

yuxihui · 发表于 2012-11-20 09:02:31

体积小的发酵罐上安装冷凝回流，是为了减少发酵液的蒸发量。体积大的发酵罐不需要的

yuki20100 · 发表于 2012-11-26 13:11:39

减少发酵过程液体损耗，一定程度上可以减少染菌和染噬菌体风险，目前在国产仿贝朗实验罐上常用

macd3353 · 发表于 2012-11-26 13:24:59

生产有有使用冷凝尾气的，目的是减少发酵的异味，属于环保装置，在最近几年有企业采用的。尤其是在外资发酵企业里面。

18201882912 · 发表于 2012-11-29 08:54:54

简单冷却回流。减少发酵液。要不空气会带走发酵液。

yang7026341 · 发表于 2012-11-29 16:42:16

这种是夹层金蒸灭菌的发酵罐吧，它是维持发酵体积用的

雪峰9408 · 发表于 2012-11-29 20:50:20

减少水分蒸发，确保发酵液量，实验设备上有。一半生产上不用。

18201882916 · 发表于 2012-12-2 17:46:01

防止发酵罐中的水分流失。

me88490048 · 发表于 2012-12-3 15:30:50

减少培养液蒸发流失，尤其是培养时间较长对养料的需求较高的工艺或研究！

yang7026341 · 发表于 2012-12-5 10:43:09

冷凝回流，保持发酵体积。这时夹套进汽灭菌设备上有的吧

yuxiaoliang12 · 发表于 2012-12-22 16:05:05

蒸发的水是很客观的。水分的流逝会影响发酵一些参数。

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