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楼主: boboheao

[求助] 种子罐灭后pH范围?

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该用户从未签到

发表于 2013-6-28 08:55:52 | 显示全部楼层
M-100系列生物传感分析仪快速、精确测定葡萄糖
培养基受热后,部分物质发物质发生反应的原因,使缓冲平衡被破坏,也就达不到你要的PH了。
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该用户从未签到

发表于 2013-7-8 16:51:28 | 显示全部楼层
有没有人对灭菌前后溶氧度的变化解释一下?
有人把空气中校正的溶氧度值设定为100%,以至于接种时的溶氧电极显示数值达到120%以上,变送器和无纸记录仪纵坐标要重新设定,否则就要溢出;
有的把接种后压力、搅拌速度、通气速度都稳定后的溶氧度为100%,结果发酵后期的溶氧电极显示数值小得无法测量。
要想既测得准,又使用方便,各位有何良策?

点评

这个问题也是困扰我很久的问题,个人感觉无论怎样设定100%,只是需要一个标准而已。况且随着发酵进行,转速和通气都会增大,那么第二种方法会存在一些不足。  发表于 2013-12-14 13:21
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该用户从未签到

发表于 2013-7-8 16:54:40 | 显示全部楼层
南方潮湿,容易产生杂菌,对发酵的条件要求比较高,这一点确实不如河北。
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该用户从未签到

发表于 2014-6-6 19:12:17 | 显示全部楼层
应该主要还是水蒸气的问题  
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该用户从未签到

发表于 2014-6-6 21:17:05 | 显示全部楼层
实测灭菌过程中排气中气体的ph达到9,你自己可以想象了。消前培养基的pH也在7.5左右。消毒后体积会增加。但不是pH降低的主要原因
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  • TA的每日心情
    难过
    2021-11-15 16:41
  • 签到天数: 4 天

    连续签到: 1 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2014-6-7 09:04:36 | 显示全部楼层
    主要还是灭菌过程中物质反应产生的变化,其次是泠凝水的影响(影响较小),不过在高温环境下,ph值是偏低的,等温度降下来,ph才是准确的
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