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[求助] 国家允许使用的益生菌是干酪乳杆菌干酪亚种,副干酪乳杆菌能不能使用呢?

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  • TA的每日心情
    难过
    2021-11-15 16:41
  • 签到天数: 4 天

    连续签到: 1 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2014-12-20 20:48:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
    M-100系列生物传感分析仪快速、精确测定葡萄糖
    论坛renldong:
    请问,干酪乳杆菌干酪亚种包括副干酪乳杆菌吗?

    国家允许使用的益生菌是干酪乳杆菌干酪亚种,副干酪乳杆菌能不能使用呢?
    欢迎邀请新人加入发酵工业论坛!

    该用户从未签到

    发表于 2014-12-20 20:49:32 | 显示全部楼层
    论坛uranuser:
    卫生部公告2008年第20号:根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定,批准低聚半乳糖、副干酪乳杆菌(菌株号GM080、GMNL-33)、嗜酸乳杆菌(菌株号R0052)、鼠李糖乳杆菌(菌株号R0011)、水解蛋黄粉、异麦芽酮糖醇、植物乳杆菌(菌株号299v)、植物乳杆菌(菌株号CGMCC NO.1258)、植物甾烷醇酯、珠肽粉为新资源食品。
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