发酵过程中菌量突然减少，未见染菌什么原因？

chenggong0313 · 发表于 2015-2-13 14:14:52

细菌发酵，种子罐生长正常，进入发酵罐后有时在前期，有时在中期菌量突然大幅减少，未见染菌，有时菌量减少后继续培养能缓过来，有时不行。菌量突然在几小时内大幅减少的批次中，有的染菌有的没染。请教是何原因。

furenguo · 发表于 2015-2-15 08:24:50

是不是染噬菌体了

shine372 · 发表于 2016-4-27 12:56:58

楼主现在情况怎样了啊？

王新昌 · 发表于 2016-5-5 10:36:47

十有八九是感染了噬菌体

地狱之光 · 发表于 2016-5-6 11:56:47

验证下噬菌体，另外考虑下种龄和接种时间等

shuxun_chen · 发表于 2016-5-28 16:18:35

不应该是噬菌体污染，如果是噬菌体污染，后面是不可能再长起来的

cellwall · 发表于 2016-11-4 15:13:33

突然减少应该是染噬菌体了，后面长起来的还是你的目的菌吗？噬菌体是有单一性的

xyg1225 · 发表于 2016-12-13 16:54:06

有可能是菌体自溶

王新昌 · 发表于 2017-2-22 15:37:12

shuxun_chen 发表于 2016-5-28 16:18
不应该是噬菌体污染，如果是噬菌体污染，后面是不可能再长起来的

温和型的噬菌体

gongyoucai · 发表于 2017-2-23 21:16:32

我也是一样的问题，检测噬菌体检测不出来。但是就是发酵着菌量自己就减少了后期又缓过来了，有时候菌量比正常的发酵的时候还多。一直找不到原因，跪求指点。谢谢

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