求教植酸酶发酵生产中的发酵工段包括哪些内容？我是应届毕业生，在做毕业设计，老....

小安妮

    年产2800吨植酸酶制剂发酵工厂工艺设计，这给是导师给我定的题目，3.2发酵工段我就不知道该怎么写了，老师让我们在网上找资料，求各位前辈指点！！1




                                                                                                                                                         恭祝安康

                                                                                                                                                         

                                                              
                                                                                                                                                                                   多谢

a89440104

一般包括：
菌种制备
培养基配备
灭菌
过程检测
过程控制
另外发酵分为二级、三级或者四级培养等