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查看: 5459|回复: 3

谁知道乙醛的的检测方法?

该用户从未签到

发表于 2008-12-5 15:58:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

啤酒发酵(296820534) 14:56:37
谁知道乙醛的的检测方法?

啤酒, 啤酒, 乙醛

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楼主| 发表于 2008-12-5 15:59:27 | 显示全部楼层

清盎之美-发酵论坛 - 5丫头之恋(QQ514669504)
银氨溶液Ag(NH4)2OH或新制氢氧化铜检测乙醛

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发表于 2008-12-5 16:27:55 | 显示全部楼层

气相色谱好了，银镜反应受其他醛类干扰

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lwdfjw	+ 1

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发表于 2010-8-17 10:26:31 | 显示全部楼层

同意气相色谱，就是机子贵了点,

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