菌丝体成球是什么原因啊

lwangd8 · 发表于 2009-2-17 19:35:33

温馨的港湾(182297817) 19:18:30
菌丝体成球是什么原因啊
为什么要成球啊
请哪位高人帮忙解释一下

lwangd8 · 发表于 2009-2-17 19:36:05

Water(529008319) 19:19:50
丝状真菌么？
温馨的港湾(182297817) 19:20:07
恩阿维菌素链霉菌
Water(529008319) 19:20:14
正常的
温馨的港湾(182297817) 19:20:23
那为什么要成球呢
温馨的港湾(182297817) 19:20:50
他是好多菌丝卷在一起了吗

lwangd8 · 发表于 2009-2-17 19:36:30

Water(529008319) 19:22:08
可能吧，菌丝本来就这样，在摇床或发酵罐内很容易这样的，可能也避免了菌丝的断裂什么的吧

lwdfjw · 发表于 2009-2-17 20:07:59

浪者(21030321) 20:01:07
有时候为了防止菌丝成球,可加大搅拌功率或增加通氧量等等

lwdfjw · 发表于 2009-2-17 20:14:35

会会<shuyu_li_hust@yahoo.com.cn> 20:13:44
增加接种量可以使形成的菌丝球直径减小。加大搅拌功率会增加对菌丝的剪切力，对菌丝体本身来说不一定是好事。

lwdfjw · 发表于 2009-2-17 22:47:09

新霉素发酵(21030321) 20:18:46
要看你发酵的产品是要菌丝体还是其他,如果发酵产物在菌丝体内,加大搅拌功率肯定不是一件好事,反之,如何不加大,菌丝成球回造成大量菌丝因供养不足而死亡,具体情况具体分析

lwdfjw · 发表于 2009-2-17 22:47:46

抗生素1(46267714) 20:18:53
看下是不是和菌龄有关系接种量一般先不变
先试下48小时接种

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[发酵异常] 菌丝体成球是什么原因啊

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