中国淀粉工业协会

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中国淀粉工业协会(China Starch Industry Association)成立于1984年，现有团体会员430个（包括淀粉、淀粉糖、淀粉衍生物生产企业、设备、科研、大专院校），常务理事49人，理事127人，下设上海、西安、重庆、武汉4个办事处和玉米淀粉、薯类淀粉、淀粉糖、变性淀粉、淀粉机械5个专业委员会。协会办有《淀粉与淀粉糖》（季刊） 、反映协会和行业动态的“淀粉通讯”以及网络媒体上的“中国淀粉”网。主要向会员单位赠送。中国淀粉工协会成立以来，遵循“服务、求实、协作、开拓”精神开展活动。1979年全国淀粉产量仅为24.9万吨，改革开放以来，随着各行各业对淀粉需求不断增加，淀粉工业飞速发展，1999年全国淀粉产量已达470万吨，全行业工业总产值160亿元，全国食品工业、造纸工业、医药工业等的发展作出了贡献。随着科学技术的不断发展，淀粉、淀粉糖和淀粉衍生物的高科技品种不断增多，在引进国外先设备的同时研制开发了各种淀粉及深加工产品的专用设备，并出口到国外，为国家创造了大量外汇。
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