发酵过程中停电会怎么样？

雪峰9408 · 发表于 2011-11-9 21:01:28

一楼的讲的太好了，照办就行

chen · 发表于 2011-11-14 09:43:32

保压防止无菌，防止发酵液倒流污染滤芯。如停电时间长，对发酵影响较大，如循环水系统有电可以降温发酵液。

888888slp · 发表于 2011-11-28 09:24:23

及时的保压防止料液倒流，尤其在实消的时候，突然断电、停汽，如果处理不及时的话等恢复正常后很麻烦，所以一个发酵厂电是必须保障的，如果连电都保障不了，发酵很难进行下去。

金利丰生物 · 发表于 2012-1-5 17:56:58

保压最重要，特别是好氧发酵。

ghfghs · 发表于 2012-1-19 09:50:00

支持二楼。基本上大生产会有备用电，停电前会提早通知。基础管理

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