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[求助] 请教白酒中测定总酸储存一定时间后酸一定会变高吗

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lwangd8

该用户从未签到
发表于 2009-8-5 22:58:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
M-100系列生物传感分析仪快速、精确测定葡萄糖
请教白酒中测定总酸储存一定时间后酸一定会变高吗，有没有变低的可能?
白酒, 白酒, 总酸

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lwdfjw
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    [LV.Master]伴坛终老
    发表于 2009-8-5 23:01:20 | 显示全部楼层
    参考 白酒总酸测定的问题探讨
    http://www.cnferment.net/Soft/jiu/baijiu/200609/178.html
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    chileng007

    该用户从未签到
    发表于 2010-8-17 10:23:59 | 显示全部楼层
    乳酸乙酯，乙酸乙酯，如果分解的话，会偏高，

    评分

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    lwdfjw + 1

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