请教高手，利用冻干机冻干菌体有较好的保护剂配方吗？

biao651132003

最近我这边开始了为客户冻干发酵产物的服务，但是在保护剂方面的使用我们没有什么经验吧，导致几批的冻干效果都不好。而我们的配方似乎很简单，里面是乳糖，麦芽糊精和防结块剂。所以想请问一下大家，有没有更好的配方啊？随便说一下，我们冻干的基本是芽孢类杆菌发酵物

nuohenuokang

回复 1# biao651132003


    你的冻干设备一直可以做多少产品，我做了3年冷冻干燥了，防结块好像没必要吧，本身产品是不会结块的，

总钻风

最

    普遍的 是用脱脂奶粉， 也有用明胶的

biosun

脱脂奶粉最简单，甘露醇也有人用，买盐水瓶的直接可用。